Menu
DIM DINING

Achter een hoekgevel naar ontwerp van architect Frank Verhoeven werd ons gevraagd een restaurant te ontwerpen met als thema Japanese taste, Western infusion.

Europese materialen worden gecombineerd met Japanse invloeden. De inkom werd voorzien van een handschildering met Japanese Cherry Blossoms door Pablo Piatti. De restaurantruimte werd gereduceerd naar zijn essentie: een grijsgroene terrazzo-vloer, bosgroen geschilderde wanden en een grijsgroen akoestisch structuurplafond.
Het structuurplafond loopt over in de wanden en fungeert als een omgekeerde deco-plint die aanleiding geeft tot een geborgen en gedempte sfeer.

Het massieve meubilair in Europese eik staat vrij in de ruimte. Het geheel wordt aangevuld door verfijnde details in messing. De verlichting voegt een industrieel element toe: rubberen kabels in het zicht orkestreren de traditionele schoteltjes in opaalglas doorheen de ruimte.

Een geïntegreerd kunstwerk van de jonge kunstenaar Ruben Boeren doet tevens dienst als akoestisch paneel.

fotografie – Stijn Bollaert

vrijdagmarkt

het altaar van de chef

grondplan met inrichting

traditionele opaalglas verlichting

kunstintegratie – houtskooltekening door Ruben Boeren

inpandig terras met zomeropstelling

aperitieflounge

detail vestiaire-koffer

sobere deco-plint

Leeuwenstraat

dagkanten in messing

Close